"Man muss immer etwas haben, worauf man sich freut." E. Mörike
"Man muss immer etwas haben, worauf man sich freut." E. Mörike
  • vorspeisen
  • STÖCKMANN´S KARTOFFELSUPPE                                               muskatnuss | baguette €  6,20 
  • Tomatensuppe vegan                                                                           frisches basilikum | baguette €  6,20
  • WEINBERGSCHNECKEN                                                                    tomaten-kräutersauce | baguette €  8,20 
  • BRUSCHETTA vegan                                                                             geröstetes knoblauchbrot | frische tomaten & basilikum €  7,80
  • FINGERFOOD                                                                            frühlingsröllchen | chutney | gambas €  7,80

 

  • Fragen Sie auch nach unserer Tagesempfehlung!

 

  • salate 
  • SALAT SCHINKEN-KÄSE-RÖLLCHEN                                             salatvariation | zwiebeln | nüsse | baguette € 10,40
  • SALAT GAMBAS                                                                                      salatvariation | gegrillte gambas | baguette € 15,40

 

  • vegan/vegetarisch/pasta
  • WEISSE BOHNEN & QUINOA vegan                                                        tomatensauce | kräuter € 13,40
  • GEMÜSE-KOKOS-CURRY vegan                                                         basmatireis € 13,40
  • SPAGHETTI WILDLACHS                                                                     tomaten-sahnesauce € 14,80
  • KNOBLAUCH-SPAGHETTI                                                                   gambas | tomatensud € 15,40  

 

  • Zu allen Fisch- und Fleischgerichten reichen wir Ihnen Beilagen!

 

  • fisch
  • SCHOLLENFILETS FINKENWERDER ART                                       bröselkruste | speck | zwiebeln...€ 19,20 

 

  • Fragen Sie auch nach unserer Tagesempfehlung!

 

  • kalb
  • SCALOPPINE TOMATEN-CURRYSAUCE...€ 19,80
  • WIENER SCHNITZEL...€ 19,80 

 

  • rind                                                                                                     australisches rumpsteak | premium-qualitäts-rindfleisch | erst-klassige marmorierung | einmaliger geschmack | getreidegefüttertes rind | traditionelle haltung | ausgiebige weidefläche | gebraten mit dem typischen Fettrand
  • STÖCKMANN´S ZWIEBEL-RUMPSTEAK                                               gebackene zwiebeln | rotweinsauce...€ 23,90
  • RUMPSTEAK PFEFFERSAUCE...€ 23,90

 

  • schwein
  • SCHWEINEFILET POMMERY-SENFSAUCE...€ 18,90
  • SCHWEINEFILET GORGONZOLASAUCE & BIRNE...€ 18,90
  • GESCHNETZELTES ROSA-PFEFEFRSAUCE...€ 17,90
  • CORDON BLEU                                                                                     gefülltes schnitzel | kochschinken & käse...€ 16,40 
  • SCHNITZEL MÜNSTERLAND                                                                  zwiebeln | rührei...€ 16,40

 

  • Bei einer größeren Gruppe erstellen wir Ihnen oder Sie sich, aus logistischen Gründen, eine Auswahl an Speisen. 
       
  • Änderungen vorbehalten!
  • Wir kümmern uns nicht nur um Ihr leibliches Wohl, sondern auch um Ihr gesundheitliches Wohlergehen und halten daher auch eine spezielle "Allergen-Speisenkarte" bereit, die beim Service eingesehen werden kann.
  • Die Zusatzstoffe können durch Verwendung anderer Produkte variieren. Weiterhin bleibt die Richtig- und Vollständigkeit der Zusatzstoffe vorbehalten, da der Gesetzgeber die gesetzl. Kennzeichnungspflicht ändern/oder ergänzen kann. Die Deklarierung kann beim Service eingesehen werden!
  • Speck; Konservierungsstoffe, Antioxidationsmittel, Säureegulator
  • Knochenschinken; Konservierungsstoffe, Antioxidationsmittel
  • Kochschinken; Konservierungsstoffe, Antioxidationsmittel, Stabilisator
  • Sahne; (Sauce/Rahm) Stabilisator
  • Gambas; Säureregulatoren
  • Nüsse; Geschwefelt

 

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Stöckmann´s Restaurant

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Oberhauser Str. 29

45359 Essen

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